Rezept

レシピ

Pimientos De Padrón - Matcha

pimentosu de padoron - matcha

Portionen 4
Das bekommst du bei uns
Das brauchst du zu Hause
  • 400g Pimientos de Padrón
  • 1TL Pflanzenöl
  • 2TL Sesamöl
  • 1 Prise Fleur de Sel (knusprige Salzflocken)
  • 1 Prise Matcha Pulver

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Pimientos De Padrón - Matcha

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Schritt 1

In einer großen Pfanne Pflanzenöl und Sesamöl erhitzen. Vorsichtig die Pimientos de Padrón portionsweise in die Pfanne geben und 2-3 Minuten braten. Ab und zu die Pimientos de Padrón mit einer Zange wenden. Sie sind fertig, wenn sich Blasen bilden. Mit einer Schöpfkelle herausnehmen und auf Küchenpapier abtrocknen lassen

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Schritt 2

Mit etwas Fleur de Sel und Matcha Pulver bestreuen und heiß servieren.

Yummy!

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